Блюда из кролика, телятины
Блюда из кролика
Название/Состав | Выход (г.) | Цена (грн.) |
---|---|---|
Кролик SOUS VIDE с вишневым соусом и ароматом бекона /подается с картофелем пюре/ | 300/150/50 | 215.00 |
Кролик SOUS VIDE под сливочно грибным соусом /подается с картофелем пюре/ | 300/150/50 | 215.00 |
Блюда из телятины
Название/Состав | Выход (г.) | Цена (грн.) |
---|---|---|
Печень теленка жареная с луком | 200/50 | 75.00 |
Сковорода с телятиной и овощами | 300 | 125.00 |
Язык на цукини гриль с сыром «Мацарелла» под соусом «Песто» | 150 | 82.00 |
Телятина с овощами под сливочным соусом | 300 | 185.00 |
Медальоны из филе телятины под соусом «Окстейл» /подается с картофелем пюре/ | 150/150/50 | 175.00 |
Медальоны из телятины под вишневым соусом с картофелем по – деревенски | 150/150/50 | 175.00 |
Оставить отзыв